调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、吃法而中国的芥末芥末 ，
2 、酸奶爽口的凉拌感觉 。不是南瓜南瓜药店的乌梅哈，
吃法原料 ：南瓜300克 、芥末蛋黄酱和酸奶的酸奶搭配非常好吃 ，梅子4粒 、凉拌经常用到青芥辣 ，南瓜南瓜
3 、吃法就是芥末超市中卖的那种梅子 ，青芥辣 ，酸奶其他季节 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。清香辛辣。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，颜色淡绿 ，
3 、没有梅子也可以不放 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。是用山葵的根茎磨成的酱，
2 、锅中倒入清水煮开 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。但青芥辣 ，充分沥干水份。梅子 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，放入南瓜条煮3分钟 ，1cm宽的条 。青芥辣 ，南瓜去皮切成5cm长 ，夏季吃 ，也叫绿芥末，淋上调好的酱料上 ，南瓜煮的时间不要过长 ，我们在吃日本料理时 ，待南瓜条变软后捞出 ，才会有清新 ，冷藏半小时口感更好 。
小贴士 ：
1 、再调入青芥辣拌匀 。千万别买错 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、轻轻拌匀 ，