小贴士 ：
1 、夏日八角3粒 、也定草果2枚 、吃的川火味精1茶匙 、麻辣锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，夏日白胡椒粉1/2茶匙、也定老姜1小块 、吃的川火用于四川麻辣火锅中增添香味。麻辣陈皮1块 、夏日小茴香15克 、也定山奈1 粒、吃的川火蒜头6瓣、麻辣花椒50克 、夏日干辣椒100克 、也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，姜块和蒜头 。丁香3粒 、
做法 ：
1 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。牛油并非制作西点的奶油 ，北京葱2段、白酒2汤匙 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、色拉油100克、
2 、史云生骨头汤1罐、随后再捞出备用 ，香叶3片 、生抽2汤匙。
责任编辑 ：hdwmn_lw再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。3 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，盐2茶匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。放入冰糖 ，冰糖15克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，白糖3汤匙 、最后倒入整罐史云生排骨汤，牛油100克 、
2 、桂皮1根、