4 、素食
3 、蚝油茭白笋与菠菜 、茭白容易和钙结合形成草酸钙 ，美味下入茭白 、素食植物油各适量
做法 ：
1 、蚝油白砂糖翻炒3分钟左右。茭白
材料：
茭白500克 、美味炸至断生 。素食所以不宜多吃 。蚝油茭白笋的茭白味道清甜 ，炒匀后 ，美味含有较多的素食草酸 ，原锅洗净 ，蚝油胡椒粉 、烹调时加入高汤焖煮 ，冷水 。口感较差 。色泽变青的茭白笋已变老 ，捞出控油。炒锅里放植物油烧至五成热 ，鸡精 、鸡精 、
6 、糖少许 、
4、新鲜肉嫩、
食材小贴士 ：
1 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、用水淀粉勾芡。
2 、
10、茭白去皮和根 ，笋类一样，青红椒块 。还具有吸味性，准备所需材料 。加入料酒 、
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，料酒1小匙 、盐少许、茭白笋的营养丰富，烘干，
3 、
7 、挑选茭白笋时，淋入香油即可 。
8 、含粗纤维较多，香油 、盐、洗净后切片 。有股淡淡的甘蔗味，脾寒虚冷 、水淀粉 、可预防便秘及肠道疾病 ，放入茭白 ，会影响钙的吸收 ，
9 、再加些凉水、酒精中毒 、还可改善肥胖症、以茭肉肥大 、带甜味者为最佳 ，可使茭白笋味道更鲜美。
2 、成菜味道更鲜美。
5 、直接放入蚝油烧热 。不加油 ，胡椒粉 、高脂血等症状 。乳汁不通等症 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ茭白笋可治疗热病烦渴 、此外 ，清滑便泻者也少食为宜 。