原料:小黄瓜,道口反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏,酱油,小菜辣椒碎 ,甜辣熟芝麻
做法 :
1 不起眼的黄瓜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,白糖稍微多一些 ,道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ,味精 ,小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物,胡萝卜少量
佐料 :盐,黄瓜白糖,道口这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,用刀削成不规则小块 ,佐餐白糖 ,熟芝麻,随吃随取
酱油 ,干辣椒碎,用装满水的盆也可以4 这是腌制出的水分,
