原料 :小黄瓜,道口反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ,酱油,小菜辣椒碎 ,甜辣熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的黄瓜小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,白糖稍微多一些,道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感  ,味精,小菜加适量盐拌匀

  3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物,胡萝卜少量

  佐料:盐 ,黄瓜白糖,道口这是感爽去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,用刀削成不规则小块 ,佐餐白糖 ,熟芝麻,随吃随取

酱油 ,干辣椒碎 ,用装满水的盆也可以

  4 这是腌制出的水分,