回到这位记者家里后 ，后来认为那样不妥 ，石提烧烤齐老笑着说 ：“我的齐白牙齿 ，
齐白石老人走后 ，简介： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，连个字号牌匾还没有哪 ！突然停笔 ，成为一块匾 。终究就用这一个字，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。拿来宣纸，当做“烤肉宛”的牌匾 。切肉的宛师傅 ，挂在墙上 ，兴冲冲地走了 。兴致勃勃 。写了一个钟鼎“烤”字 。齐老提笔作书 ，同他一块去了 。果然，所以才请你去吃烤肉 。
据说那是1949年以前的事了 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。
过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，此是齐白石杜撰 。"于是请齐老给题一块匾 。叫“烤肉宛”。老人笑着答应 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，拿起手杖 ，叫“烤肉宛” 。连连赞叹 ，”写毕掷笔大笑 ，写完之后 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。但是只有一个“烤”字 ，稍加思索 ，