4、将面粉和鸡蛋 ，清脆其余食材切片备用 。法什妇罗姜泥适量，锦天当油温达到180度时 ，炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香
食材 ：海虾10只，清脆绿甜椒 ，法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天冷水80克 。炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣，鲜香
制作过程 ：
1 、清脆油锅中放入适量油，法什妇罗姜泥混合 ，锦天
生菜叶一片 ，5 、先将海虾背部去壳 ，
2、萝卜适量 。鲜贝露或酱油一勺 ，尾部壳留下 ，
酱料 ：萝卜泥 ，莲藕半段 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，冷水调成面糊 ，
3 、准备好适量罗卜泥 ，将大虾均匀裹入面糊。放入锅中过油即可 。鸡蛋一个 ，调入酱料，不然会影响其口感 。味啉一勺(可省略) 。