2 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1 、调味豆瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、菜的菜肉
主料 ：四季豆200克 、新吃锅中烧水 ，法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季将四季豆捞出 ，迅速翻炒几下 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、姜 、烧热后倒入四季豆；
11、根据个人口味调节用量 。加少许油 ，葱 、
小贴士 ：
1 、翻炒至肉变色 ，另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、
2分钟后，五柳菜也可自制 ，可以用料汁提前腌制；4 、葱2截、翻炒均匀即可 。再加入老抽；
8 、如果喜欢肉末味道更足 ，煸出香味后 ，采用罐装的较为方便；
3 、加少许盐；
12、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、炒匀后 ，根据个人口味加适量糖；
9、蒜末和一半葱末；
5 、加少许盐 ，加入料酒；
7 、另起锅，加少许油 ，沥干水分；
3 、烧热后放入姜末；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜2瓣 、盛出待用；
10 、放入干辣椒 、