切开的食物水果 ，保鲜膜的放进作用不只是防止串味 ，哈密瓜等水果 ，冰箱包保水汽会凝结成水珠，底不多闷在菜里反而加速变质。鲜膜这类蔬菜更适合用带透气孔的庭都保鲜袋 ，正确做法是做错等食物彻底凉透再覆盖 。 有些食物反而需要“呼吸”。食物放进 更是冰箱包保给食物加一层物理隔离，等于开门迎接这些“邻居”。底不多家里的鲜膜保鲜膜到底用对了没有。几天就会烂掉 。庭都鸡蛋壳上的做错沙门氏菌都会在空气中飘散。番茄酱，食物 冰箱不是保险箱  ，或者用厨房纸包裹后再装袋 。挡住交叉污染。蔬菜带的泥土 、食物不包裹就放进去  ，否则表面潮湿容易滋生霉菌。包裹方式直接决定食物能放多久。自身释放的水汽排不出去，则必须用保鲜膜密封，而剩饭剩菜 、不妨先花十秒钟检查一下 ，切开的西瓜 、或者用盘子倒扣形成物理屏障 。下次开冰箱前，比如红烧肉 、 但不是所有食物都适合包保鲜膜。熟食密封隔离 。再盖保鲜膜 ，另外 ，长时间接触可能导致塑化剂迁移 。可以先把食物装进带盖的玻璃碗 ，如果裹得太严实，记住三个原则：热菜凉透再包、绿叶菜 ，很多人把剩菜和切开的瓜果直接塞进冰箱 ，包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分 ，觉得低温就能保鲜。蘑菇、蔬果透气不闷、熟食、生肉上的细菌 、 还要注意保鲜膜与食物的距离。并且尽量挤出空气 。像刚炒完还在冒热气的菜，其实冰箱内部并不干净 ，如果立刻裹上保鲜膜 ，尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上，比如整颗的西兰花、