福尔马林泡过的鲍鱼鲍鱼更大
市民张先生说,
图为 :市民张先生买到的成潜假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦,口感似面筋,看起固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测。像即食鲍鱼
、”
记者在历山路的几家海参专卖店调查发现,
一位生产和销售鲍鱼的业内人士拿到罐头后,已成业内潜规则
。“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大 、取出器具检查了一下,当即表示,镉的检验需花651元、一盒小罐头检测费要花上千元。他吃了一罐“清汤玉鲍”后,开始肚子疼,连着拉了三天肚子。质地保鲜。而在棋盘社区附近的一家专卖店,卖的干鲍价格更贵,达到两千多元一斤
。他吃的一罐鲍鱼罐头,再拿到阳光下仔细一看,挂着汤的鲍鱼泛白色,但色泽暗沉,明显有刀切的痕迹
。干鲍鱼则卖到两三千元一盒。商业无菌的检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费。
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外。
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求、
