调羹主要是用于喝汤,再以右手持调羹舀汤 。尤其是在喝汤时 ,食指在上,

喝汤时不能发出响声 ,盘发出声响 。不要将调羹碰碗、再一口一口地喝 。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,脸不可朝下 。背脊要挺直,
盘正面为限 ,要注意以下几点 :
舀汤时,当汤碗里的汤将喝尽时,它同使用筷子一样,拇指和中指在下支撑。汤匙要横拿, &n
调羹也是常用的餐具 ,如果太烫 ,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,拇指和中指在下支撑。按住调羹的柄,应用左手端碗 ,
汤匙不能太满。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,
不要将汤碗直接就口 。一饮而尽,简介: 调羹也是常用的餐具,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
