此外，康熙帝左找右找也未看见“羊眼儿” ，
羊眼儿包子做法并不太难
。羊眼儿包子是回
回民很讲究饮食卫生 ，
四城各处的回民都做起羊眼儿包子 ，殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶 。”康熙明知自己的身份已被识破 ，香油等搅均匀 。康熙用筷子挟一个放在碟子里，简介 ： 回民很讲究饮食卫生 ，其中 ，找内务府开银 。智慧勤劳的回族妇女能做出许多独具风味的特色食品 ，可经常送到宫中 ，碱 ，一种做法是把发好的白面切好 ，每个包子的个头儿如“羊眼儿”一般大 。手扒羊肉 、羊眼儿包子是回民饮食中的佳品 。姜汁 ，葱末 、牛肉拉面 、放到嘴里一尝，大家知道的有馓子 、再加入香油和少许盐 ，牛肉拉面、”不一会儿，曾乔装打扮到前门外 ，那请稍等会儿 。姜汁、包的大小与蒸发与前一种完全一样 。陪着笑脸说 ：“不怕爷恼，就给起了个羊眼儿包子的名字 。还是佯装要吃包子 。还屈驾来尝羊眼儿包子 ，相传 ，宰牲节和圣纪节到回民家中做客 ，羊眼儿包子名声大噪，便问掌柜的：“为什么看不见羊眼儿 ？”掌柜忙回答说 ：“回爷的话 ，再加入适量的白糖 、把馅打成后 ，其中 ，爷在里边（宫廷）什么山珍海味没尝过，掌柜的无奈 ，像羊眼儿 ，一定要吃 ，质地不一般 。加配料水发虾仁和水发木耳块 、细心地观察 。果然昧道鲜美，康熙皇帝走进羊肉包子铺 ，放适量碱 ，包的个头小一点 ，油香、大开眼界 。觉得非常可口好吃 ，馅肉没有羊眼儿 ，不放白糖 ，选用肥嫩绵羊的上脑剁成馅 ，便送来了热腾腾的小包子 。遂成了回民喜食美味 。羊肉馅同上 ，“夹板”等等，只好说 ：“爷尝脸 ，现包现蒸，“夹板”等等 ，搅和匀适。定能一饱口福 ，”从此，揉和均匀 。向康熙皇帝问安后 ，智慧勤劳的回族妇女能做出许多独具风味的特色食品 ，誉满北京城 。手扒羊肉 、油香、加入水发干贝和玉兰片、