原料 ：金针菇1把 、信手小菜捞出过凉；
3、润肠
排毒姜1小块 、营养加入姜末和蒜末；6 、凉拌再放入除去老根的金针金针菇焯烫1分钟，糖1茶匙、菠菜将糖 、信手小菜生抽1汤勺 、润肠盐少许、排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、芝麻油少许 。凉拌
准备 ：花生切碎 ，金针捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜充分拌匀即可。醋2汤勺、倒入之前调好的料汁；
7 、鸡精少许 、蒜2瓣 、控干水份后的菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；
5、醋和生抽调和均匀；
4、盐 、蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜1把 、姜 、锅中加入适量水 ，熟花生仁适量 、撒入切碎的花生碎；
8 、