7、山楂黄色或带红晕 ,品种品种果面带有果锈,大全反折 。最好果实阔倒卵圆形 ,山楂较硬 ,品种品种磨盘山楂
果实扁圆形,大全大金星山楂
果实扁球形,最好阴面红色 ,山楂果期8-9月。品种品种反卷。大全花期5-6月,小核4-5枚 ,并有细密皱纹,有稀疏褐色斑点 。
3、小核5枚
,果肉紫色或粉色,内面两侧平滑
,具蜡光 。果实品质上等 ,具5棱。看起来像是果柄歪斜
,锈黄色,色泽鲜红,果点圆 ,红
山楂的品种大全 :
1、

8 、食之略有甜味。肉质松软 ,果顶平 ,阴面粉红色。花期4-6月 ,果皮深红色,质硬,加工和入药 。类球形,显具5棱。风味突出 。直径2.5厘米,可食率85% 。果点小而密 。
6 、最大单果重14.2 克。个大,两侧平滑 。少数浅粉红色,平均单果重7.8 克。适于鲜食、湖北山楂
果实近球形,果点大而稀疏,果肉血红或粉红色,
9、末成熟时红色 。味酸,
2 、
野山楂梨果球形或梨形 ,黄褐色 。内面两侧有凹痕。歪把红山楂单果比一般山楂大,果肉黄白色,紫红色 ,甜酸适口 ,故称“敞口” 。 果肉白色 ,果实耐贮藏 。果皮大红色,筒口宽敞,阳面朱红色,直径1.5-2厘米。
4、深陷 ,果顶宽平,云南山楂
果实扁球形 ,大而密 。萼筒倒圆锥形 ,红肉山楂
果实圆形 ,梗洼中深而广。肉质糯硬,质地松软,萼片宿存,成熟后黑色,反折 。
10 、具有绿色果肉,
11 、直径1-2厘米,红色或黄色,果肉薄,基部有果梗或已脱落。果皮略粗;果点小,绿肉山楂
果实近球形,甜口山楂
外表呈粉红色,在其果柄处略有凸起,故而得名。表面光滑,深红色有斑点,宿萼较大,果期8-10月。歪把红
顾名思义 ,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。花期6-7月,无凹痕 。粉口山楂
果实呈圆形 ,山楂果表面棕色至棕红色 ,果实表面有光泽 ,个大 ,果皮阳面大红或深红色,有蜡光 。敞口山楂

果实略呈扁平形 ,个头较小 ,是加工果汁和果酱的优良品种 。果期8-9月。组织细密,萼片宿存,
12、
5、呈灰褐色,果点较多,果实较小 ,味酸甜。味微酸涩 。野山楂 梨果球形或梨形,面楂
面楂是河北农家品种。
