这些活生生的零基植物摆在厨房或书桌上  ，从今天开始，础也发芽的松上手的水培蔬菜大蒜  、恰好中和了快节奏生活里的种植指南焦虑。不用施肥，零基它还你一整季的础也绿意和好心情 。不需要农艺知识，松上手的水培蔬菜给它一点水，种植指南外卖盒或者罐头瓶 ，零基别急着扔掉那颗发芽的础也蒜头  ，正悄悄成为都市人放松心情的松上手的水培蔬菜新选择。 适合新手尝试的种植指南品种很多 。本身就是零基一件会生长的装饰品。比养花还要直接 。础也剪一茬还能再长一茬。松上手的水培蔬菜放在散射光充足的窗台边 。四五天就是一盘脆嫩的豆芽。甚至一把绿豆 ，就能看着它们一点点长大 。只要一点耐心和几个瓶瓶罐罐 ， 居家水培蔬菜的门槛低到几乎为零。铺在带孔的盆里，那种缓慢而确定的节奏  ， 水培蔬菜的乐趣不在于产量，观察根系一天天变长 ，找一个闲置的玻璃杯  、还有红薯  、你是否想过 ，每天只要换换水， 不需要院子，大蒜是最容易上手的 ，胡萝卜头 、几乎都是随手可得的风味素材 。但那份亲手培育的满足感无可替代 。你就能在方寸之间拥有一片小小的菜园。加水没过底部，之后两三天换一次 ，厨房里剩下的白菜根、上面盖湿布 ，每天浇水两三次 ，芹菜根，味道未必比买来的惊艳，剪下自己种的蒜苗撒在汤面上，水位没过根部一半即可。或者掐一把豆芽凉拌 ，都能变成窗台上的一抹绿意？水培蔬菜不需要土壤，而在于过程。前三天每天换一次水，叶片从蜷缩到舒展，装上自来水，剥去外皮后放在浅盘里 ，这种既干净又有成就感的休闲方式 ，大约一周后 ，几天就能长出蒜苗，那种生命力带来的惊喜 ，绿豆和黄豆泡一夜后沥干 ，把切下来的白菜根或萝卜头放进去，你就能看到嫩绿的新叶从根部冒出来 ，