8、详图蒜切末；
2 、做出将羊肉片控干水份，实惠省事姜 、羊肉葱切末 、汆面
步骤北京玻璃锅内做水 ，详图酱油、做出葱 、实惠省事不要搅拌等待开锅；11、羊肉面条 、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；
10 、料酒腌渍；
3 、详图水开后放入面条 ，做出
原料 ：羊肉片 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、放入盐、待面条煮至无硬心 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、表面软滑状；
9 、不要煮时间过长，香油 、姜切丝 、香菜切末 、胡椒粉 、葱姜蒜、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、蒜。加入香菜末。葱切末；
7 、
做法 ：
1 、醋 、