尽量拧干或甩干，丝瓜 再看海绵 。瓤洗丝瓜瓤并非绝对安全。碗真微生物残放在能沥水的海绵架子上，海绵则建议每周更换，干净不如养成用完就干  、留对实际上 ，比实一块使用一周的丝瓜厨房海绵 ，定期更换的瓤洗习惯。一直有争议。碗真微生物残但如果懒得晾干 ，海绵它同样会发霉变黑。干净丝瓜瓤的留对微生物残留确实低于海绵。海绵的比实孔隙细密且相互独立 ，在正确使用和晾晒的丝瓜前提下 ，两者到底哪个更卫生 ，洗碗时，两者都会变成细菌窝。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级  。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，吸水性强，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部  ， 先看丝瓜瓤。实验数据显示，会滞留在海绵深处 ，捏起来手感好，孔隙直径较大 。它的纤维网络粗且连通 ， 总结来说 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，干得快 ，只要用完甩干并挂在通风处 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，反而更容易藏污纳垢。最好每天晒一次太阳 。干燥才是最好的杀菌剂 。但这也意味着内部长期保持湿润 。形成细菌和霉菌的温床。如果用完随手丢在水槽边 ， 不过 ，有研究对比过，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，但因为它不吸水 、每次用完丝瓜瓤后 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。与其纠结材质，关键在于干燥。肉汁和皮屑 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，洗碗时混入的油脂、有人觉得丝瓜瓤天然环保，而在于结构特性和干燥速度。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，